TY  - UNPB
Y1  - 2018/12/05/
EP  - 4
KW  - Capabilitas Proses
KW  -  Crude Palm Oil
KW  -  Kualitas
KW  -  Peta Kontrol
A1  - HASBIYADDIN, RICHI
A1  - Mesra, Trisna
A1  - Melliana, Melliana
N2  - Pada pabrik pengolahan Crude Palm Oil dengan kapasitas 2400 ton/hari   memiliki spesifikasi kualitas yang mempengaruhi nilai jual produk. Jika Departemen Refinery melakukan pengolahan CPO dengan spesifikasi standar perusahaan, maka target produksi 2400 ton/day dan efisiensi pemakaian bahan bantu chemical (BE dan PA) dan utilities yang lain (steam, listrik, air, batu bara) memenuhi standar daily produksi perusahaan. Suatu produk akan dinyatakan berkualitas oleh produsen, apabila produk tersebut telah sesuai dengan spesifikasinya. Spesifikasi hasil produksi yang ingin dicapai harus dapat berlaku, bila ditinjau dari segi kemampuan proses dan keinginan atau kebutuhan konsumen yang ingin dicapai dari hasil produksi tersebut.
Pengendalian kualitas Crude Palm Oil melibatkan 8 (delapan) parameter spesifikasi free fatty acid, moisture, Dobi, iodine value, totox, caroten, peroxine Value dan Anisidine Value. Metode yang digunakan dalam analisis data berupa metode peta kontrol, capabilitas proses dan fishbone diagram. Hasil dari metode ini untuk menentukan batas pengendali kualitas Crude Palm Oil dan menetapkan spesifikasi produk yang diharapkan konsumen serta mengidentifikasi faktor-faktor permasalahan yang mempengaruhi hasil kualitas produksi.
Berdasarkan pada penelitian hasil dari pengendalian kualitas Crude Palm Oil dengan menggunakan peta kontrol X dan R dapat diketahui bahwa dari semua sampel parameter yang diuji berada dalam kondisi terkendali dan dalam batas control. Hasil dari metode pengukuran kapabilitas proses dengan perkiraan bahwa produk 100% berada dalam spesifikasi. Faktor yang dapat menjadi acuan untuk mengendalikan kualitas yaitu faktor material,  faktor peralatan kerja, faktor proses operasi, faktor manusia, faktor metode kerja dan faktor lingkungan.
M1  - other
TI  - KUALITAS CRUDE PALM OIL di PT XYZ
KOTA DUMAI
AV  - restricted
ID  - sttdumai97
PB  - Sekolah Tinggi Teknologi Dumai
UR  - http://repository.sttdumai.ac.id/97/
ER  -