%0 Thesis %9 Other %A ANDI, FADLI %A Arif, Muhammad %A Melliana, Melliana %B Teknik Industri %D 2014 %F sttdumai:542 %I Sekolah Tinggi Teknologi Dumai %K Pengendalian Mutu, Peta Kontrol, Filterisasi, Settling, Washing Oil, Proses produksi %P 3 %T PENANGGULANGAN TINGGINYA TOTAL KONTAMINASI PADA MINYAK BIODIESEL DI PT. CEMERLANG ENERGI PERKASA %U http://repository.sttdumai.ac.id/542/ %X Penelitian ini dilakukan dengan pengambilan data total kontaminasi di PT. Cemerlang Energi Perkasa dimana perusahaan ini memproduksi minyak biodiesel. Kualitas produk yang baik merupakan persyaratan penting bagi perusahaan untuk memperoleh daya saing produknya dipasaran. Dengan semakin banyaknya permintaan biodiesel juga keterbatasan tanki penampungan dan lamanya waktu yang dibutuhkan untuk menurunkan total kontaminasi perlu dilakukan upaya penanggulangannya. Proses filterisasi, settling, washing oil dilakukan untuk menurunkan total kontaminasi, dengan menggunakan peta kontrol untuk mengetahui produk berada dalam batas batas kendali, dilanjutkan dengan membuat diagram sebab akibat guna mengetahui penyebab produk berada diluar batas kendali. Hasil penelitian yang dilakukan mulai bulan September 2014 menunjukkan bahwa dengan adanya proses filterisasi dapat menurunkan total kontaminasi sebesar 3,9%, proses settling dapat menurunkan total kontaminasi sebesar 7,2% dan proses washing oil dapat menurunkan total kontaminasi sebesar 36,5%. Diagram sebab akibat yang terindentifikasi faktor penyebab tingginya total kontaminasi pada minyak biodiesel seperti faktor bahan baku yang out specs, faktor operator yang kurang disiplin dalam menghadapi masalah-masalah yang timbul pada proses produksi, faktor metode yang tidak sesuai dengan prosedur yang dibuat, faktor peralatan banyak yang rusak dan kurang mendapatkan perawatan yang preventif .