TY - UNPB N2 - Jumlah ayam broiler yang terjual di CV Berkah Maju Rezeki tidak tetap dan tidak stabil setiap bulannya Jumlah ayam broiler yang terjual di CV Berkah Maju Rezeki tidak tetap dan tidak stabil setiap bulannya. Untuk itu CV Berkah Maju Rezeki harus mempersiapkan ayam broiler untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan tidak terjadi kelebihan atau kekurangan pada inventorinya yang mana akan mempengaruhi biaya operasional dan profit perusahaan tersebut. Berdasarkan dari permasalahan tersebut, penulis melakukan penelitian menggunakan metode forecasting untuk permintaan peramalan penjualan ayam broiler pada periode yang akan datang. Berdasarkan pola historis sebelumnya dan menghitung nilai tracking signal sebagai penentuan metode yang sesuai untuk digunakan. Metode rata-rata bergerak bervariasi dari -1 sampai +10 sehingga menolak model MA. Metode rata-rata bergerak terbobot bervariasi dari -1 sampai +11 sehingga menolak model WMA. Metode Trend Line bervariasi dari -8 sampai +8 sehinga menolak model trend line. Metode EST bervariasi dari -5 sampai +5 sehingga menolak model EST. Metode peramalan dengan mempertimbangkan pengaruh musiman bervariasi dari -6 sampai +9 sehingga menolak model ini. Jadi, metode yang terpilih untuk perencanaan persediaan ayam broiler di CV Berkah Maju Rezeki menggunakan metode peramalan pemulusan eksponensial dengan konstanta (? = 0,8) dengan jumlah ayam broiler sebanyak 23.732 kg .Pihak perusahaan diharapkan melakukan review atau peninjauan kembali lebih lanjut tiap tahunnya terhadap model-model forecast yang digunakan agar model dapat terus diterapkan PB - Sekolah Tinggi Teknologi Dumai KW - Ayam Broiler KW - Peramalan KW - Perencanaan KW - Persediaan EP - 4 A1 - MAHENDRA, DIKI WAHYUDI A1 - Yusrizal, Yusrizal A1 - Marbun, Novri Jenita UR - http://repository.sttdumai.ac.id/482/ M1 - other Y1 - 2021/12/16/ ID - sttdumai482 TI - FORECASTING PENJUALAN AYAM BROILER DI CV BERKAH MAJU REZEKI AV - restricted ER -