eprintid: 135
rev_number: 11
eprint_status: archive
userid: 1
dir: disk0/00/00/01/35
datestamp: 2020-06-24 03:35:51
lastmod: 2021-10-25 08:25:50
status_changed: 2020-06-24 03:35:51
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: HASAN, AMIR
creators_name: Azmi, Azmi
creators_name: Indrawan, Surya
creators_id: NIM.1326201064
creators_id: NIDN 1003119002
creators_id: NIDN 1003108802
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: Azmi, Azmi
contributors_name: Indrawan, Surya
contributors_id: NIDN 1003119002
contributors_id: NIDN 1003108802
title: PERANCANGAN ALAT PEMOTONG KELAPA MUDA
ispublished: unpub
subjects: TA
divisions: sch_eng
full_text_status: restricted
keywords: Antropometri, Perancangan ,Pengupasan Kelapa Muda,
abstract: Sebagian masyarakat Dumai adalah pedagang kelapa dan penjual berbagai macam olahan kelapa menjadi makanan/minuman seperti es kelapa, nata de coco, jelly, ice cream. Dalam proses mengupas, membelah, umumnya banyak ditemukan masyarakat masih melakukan pengupasan dengan cara manual menggunakan tangan dengan cara kelapa diambil satu persatu untuk di belah dengan mengayunkan parang. cara ini sangat tidak efektif dan efisien karena menggunakan waktu yang relatif lama, membutuhkan tenaga ekstra dan orang yang profesional serta kurangnya keamanan yang menimbulkan resiko tertentu.
Dalam kesempatan ini, peneliti merancang dan membuat sebuah alat yang dapat mengupas kelapa muda dengan cepat dan aman, hanya membutuhkan satu tenaga kerja manusia dan memiliki kenyamanan dalam proses pengupasan kelapa muda karena di desain berdasarkan data antropometri. Metode yang digunakan  peneliti dalam rancangan alat pengupas kelapa muda adalah dengan cara menggunakan beberapa pendekatan data antropometri untuk dimensi dan pengambilan data secara langsung kepada penjual es kelapa muda yang ada di Kota Dumai.
Alat ini setelah dilakukan pengujian kepada penjual es kelapa muda, ternyata sangat membantu proses pengerjaan pengupasan kelapa muda yang lebih aman, nyaman dan waktu yang di gunakan lebih singkat.
date: 2017-12-15
date_type: completed
pages: 3
institution: Sekolah Tinggi Teknologi Dumai
department: Teknik Industri
thesis_type: other
thesis_name: other
referencetext: Nurmianto, E., 2008, Konsep dan Aplikasi Ergonomi, Teknik Industri, Guna Widya,Surabaya. 
Raswan, A., 2006, Penerapan Teknologi Ekstruder Pada RAncang Bangun Mesin  Pengupas Biji Melinjo, Jurusan Teknik Mesin, Poleteknik Negeri Bandung, jl. Gegerkalong Hilir, Ds. Ciwaruga, ISBN 979-1563-02, Bandung. 
Siahaan, I., hardianto dan Amelia, 2008, Setting Mesin Pengupasan Biji Kopi Untuk Kebutuhan Pengolahan Biji Kopi didaerah Perkebunan Agro Wisata Kebun Kopi Wijaya Timur Berbasis Metode Fuzzy Logic, Jurusan Teknik Mesin Dan Industri FT UGM, ISBN 978-970-18703-0-6 Yokyakarta.
Syawaldi, 2014, Analisi Defleksi Akibat Gaya Pada Poros Yang Berputar Sebagai Alat Pengupas Kulit, Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Islam, ISBN 978-602-70012-0-6, Riau-Pekanbaru.
Widananto, H., dan Purnomo, H., 2013, Rancangan Mesin Pengupas Sabut Kelapa Berbasis Ergonomi Partisipatori, Jurusan Teknik Industri, Universitas Islam Indonesia Jl. Kaliurang KM 14,5, ISSN: 2337-4349, Yogyakarta.
Yuniarto, 2014, Pengembangan Prototipe Mesin Pengupas Kulit Kacang Tanah ,  Jurusan Teknik Mesin, FT, Universitas Negeri Medan, Jl. Willem Iskandar. Volume 15(I1): 161 -171, 2014 ISSN 1412-2995, Medan.
,Analisis gaya spesifik pemotongan sabut kelapa muda (cocosnucifera), Online di  http://www.e-jurnal.com/2016/10/analisis-gaya-spesifik-pemotongan-sabut.html/ diakses pada tanggal 9 mei 2017.
 _____,Desain produk, Online di http://santika.ilearning.me/2-1-teori-umum/2-1-4-    konsep-dasar-analisis-sistem/ diakses pada tanggal 9 mei 2017.
 _____,Pertumbuhan Pohon Kelapa optimal dicapai dengan suhu rata-rata 81 F, Online di http://www.coconose.net/2016/06/sejarah-dan-asal-usul-pohon-kelapa.html diakses pada tanggal 9 mei 2017.
citation:   HASAN, AMIR and Azmi, Azmi and Indrawan, Surya  (2017) PERANCANGAN ALAT PEMOTONG KELAPA MUDA.  Other thesis, Sekolah Tinggi Teknologi Dumai.   
document_url: http://repository.sttdumai.ac.id/135/1/BAB%20I.docx
document_url: http://repository.sttdumai.ac.id/135/2/DAFTAR%20PUSTAKA.docx