FORECASTING PENJUALAN AYAM BROILER DI CV BERKAH MAJU REZEKI

MAHENDRA, DIKI WAHYUDI and Yusrizal, Yusrizal and Marbun, Novri Jenita (2021) FORECASTING PENJUALAN AYAM BROILER DI CV BERKAH MAJU REZEKI. Other thesis, Sekolah Tinggi Teknologi Dumai.

	Text BAB I.docx - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (20kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.docx - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (19kB)

Abstract

Jumlah ayam broiler yang terjual di CV Berkah Maju Rezeki tidak tetap dan tidak stabil setiap bulannya Jumlah ayam broiler yang terjual di CV Berkah Maju Rezeki tidak tetap dan tidak stabil setiap bulannya. Untuk itu CV Berkah Maju Rezeki harus mempersiapkan ayam broiler untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan tidak terjadi kelebihan atau kekurangan pada inventorinya yang mana akan mempengaruhi biaya operasional dan profit perusahaan tersebut. Berdasarkan dari permasalahan tersebut, penulis melakukan penelitian menggunakan metode forecasting untuk permintaan peramalan penjualan ayam broiler pada periode yang akan datang. Berdasarkan pola historis sebelumnya dan menghitung nilai tracking signal sebagai penentuan metode yang sesuai untuk digunakan. Metode rata-rata bergerak bervariasi dari -1 sampai +10 sehingga menolak model MA. Metode rata-rata bergerak terbobot bervariasi dari -1 sampai +11 sehingga menolak model WMA. Metode Trend Line bervariasi dari -8 sampai +8 sehinga menolak model trend line. Metode EST bervariasi dari -5 sampai +5 sehingga menolak model EST. Metode peramalan dengan mempertimbangkan pengaruh musiman bervariasi dari -6 sampai +9 sehingga menolak model ini. Jadi, metode yang terpilih untuk perencanaan persediaan ayam broiler di CV Berkah Maju Rezeki menggunakan metode peramalan pemulusan eksponensial dengan konstanta (α = 0,8) dengan jumlah ayam broiler sebanyak 23.732 kg .Pihak perusahaan diharapkan melakukan review atau peninjauan kembali lebih lanjut tiap tahunnya terhadap model-model forecast yang digunakan agar model dapat terus diterapkan

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Ayam Broiler, Peramalan, Perencanaan, Persediaan
Subjects:	T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User:	Unnamed user with email merinapratiwi@mail-sttdumai.ac.id
Date Deposited:	11 Feb 2022 09:16
Last Modified:	11 Feb 2022 09:16
URI:	http://repository.sttdumai.ac.id/id/eprint/482

Actions (login required)

View Item